本标准规定了动物源食品中五氯酚残留量的制样、液相色谱-质谱/质谱测定方法。 本标准适用于猪肝、猪肾、猪肉、牛奶、鱼肉、虾、蟹等动物源食品中五氯酚残留的测定。
SN/T 2445-2010由行业标准-商品检验 CN-SN 发布于 2010-01-10,并于 2010-07-16 实施。
SN/T 2445-2010 在中国标准分类中归属于: C53 食品卫生。
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