DIN 18871-4:2005
商用厨房设备.热设备.第4部分:面条机的要求和试验
Equipment for commercial kitchens - Thermal equipment - Part 4: Noodle cookers, requirements and testing
2018-03
- 标准号
- DIN 18871-4:2005
- 发布
- 2005年
- 发布单位
- 德国标准化学会
- 替代标准
- DIN 18871-4:2018
- 当前最新
- DIN 18871-4:2018-03
- 被代替标准
- DIN 18871-4:2003
- 适用范围
- 该项目包含专业厨房煮面机的建设和流程，包括测试、技术安全和卫生特性