EN 15829:2010
食品.无籽葡萄干,葡萄干,小葡萄干,混合干果和干无花果中赭曲霉毒素A的测定.带有免疫亲和性柱净化和荧光检测器的高效液相色谱法

Foodstuffs - Determination of ochratoxin A in currants, raisins, sultanas, mixed dried fruit and dried figs - HPLC method with immunoaffinity column cleanup and fluorescence detection

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标准号

EN 15829:2010

发布

2010年

发布单位

欧洲标准化委员会

当前最新

EN 15829:2010

 

 

适用范围

本欧洲标准规定了采用免疫亲和净化和荧光检测的高效液相色谱 (HPLC) 测定黑醋栗、葡萄干、葡萄干、混合干果和无花果干中赭曲霉毒素 A 的方法。 该方法已在实验室间研究中得到验证对自然污染和加标样品的分析，浓度范围为 1.1 μg/kg 至 11 μg/kg。 有关验证的更多信息，请参阅第 9 条和附录 B。 警告 - 本标准的使用可能涉及危险材料、操作和设备。 本标准并不旨在解决与其使用相关的所有安全问题。 本标准的使用者有责任在使用前建立适当的安全和健康实践并确定监管限制的适用性。

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