BS ISO 16305:2005
黄油.密实度测定
Butter - Determination of firmness
- 标准号
- BS ISO 16305:2005
- 发布
- 2005年
- 发布单位
- 英国标准学会
- 当前最新
- BS ISO 16305:2005
- 被代替标准
- 03/307063 DC:2003
- 适用范围
- This International Standard specifies a method for the determination of the firmness of butter. The method is also applicable to butter prepared by recombination of milk components, aeration of butter and butter to which vegetable fat, spices or other foods have been added. Any changes with regard to the preparation of the butter, however, will influence its firmness characteristics. Therefore for the purposes of this International Standard, these products are not included.
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