本标准规定了食品接触材料中高分子材料铅、镉、铬、砷、锑、锗迁移量的电感耦合等离子体原子发射光谱测定方法。 本标准适用于食品接触材料中高分子材料铅、镉、铬、砷、锑、锗在水、3%(质量浓度)乙酸溶液、10%(体积分数)乙醇溶液和精制橄榄油四种食品模拟物中迁移量的测定。
SN/T 2597-2010由行业标准-商品检验 CN-SN 发布于 2010-05-27,并于 2010-12-01 实施。
SN/T 2597-2010 在中国标准分类中归属于: C53 食品卫生。
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