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仔细观察，记者发现里面一处为一垃圾存放点，大包的各类垃圾堆放在院子和工棚下面，几名工人坐在一旁做着分类挑拣的工作。 在稍外侧的一处工棚围成的院子里，是一个咸菜腌制点。 炼金术—— 把线路板、废旧电子板卡上的镀金层用高温淬取，再用强酸加以提纯得到浓度较高的黄金。 ...
超加工食品是指，除了添加盐、甜味剂或脂肪外，还添加了人工色素、香料和防腐剂，从而促进食品的稳定、增加风味。如熏制、腌制或添加化学防腐剂的肉类，以及添加了盐、糖或脂肪的植物性食品。许多加工肉类中含有的盐、饱和脂肪和胆固醇都很高。 研究表明，用其他来源的蛋白质代替加工肉类，与较低的死亡率有关。食用许多超加工食品，与超重和肥胖、2型糖尿病、心血管疾病和全因死亡率增加有关。 ...
不新鲜的海鲜干货虾皮、鱿鱼丝、小鱼干等海鲜干货，如果储存不当，会产生蛋白质分解产物，导致亚硝胺类物质增多，加大致癌风险。尤其是不新鲜有刺鼻气味的产品，亚硝酸盐含量往往较高，建议扔掉。 4招减少亚硝酸盐要想减少摄入亚硝酸盐，最好做到以下4点。1保持均衡饮食，蔬菜水果变着花样吃，避免长期只吃少数几种食物。2少吃隔夜菜，它们容易被细菌污染，使其中的硝酸盐还原成亚硝酸盐，所以炒菜应限量，尽量不剩。...
罐头食品中可能包含致命的细菌虽然这种情况极为罕见，但未正确加工的罐头食品可能含有危险的细菌，即肉毒杆菌。食用受污染的食物会导致肉毒杆菌中毒，这是一种严重的疾病，如果不及时治疗可能导致瘫痪和死亡。肉毒杆菌中毒的大多数病例来自在家中未正确罐装的食物。商业罐头食品中的肉毒杆菌中毒很少见。因此，很重要的一点要提醒大家：一定不要吃那些漏气的、有凹痕的、有裂缝的或漏水的罐头。...
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