DIN 10527-2011
食品卫生.对自动售货机出售的易腐烂变质食品的卫生要求

Food hygiene - Sale of perishable foodstuffs from vending machines - Hygiene requirements


DIN 10527-2011 发布历史

DIN 10527-2011由德国标准化学会 DE-DIN 发布于 2011-11。

DIN 10527-2011 在中国标准分类中归属于: C53 食品卫生,在国际标准分类中归属于: 55.230 发售机和自动售货机,67.020 食品工艺。

DIN 10527-2011 发布之时,引用了标准

  • DIN 10503 食品卫生.术语*2014-11-01 更新
  • DIN 10508-2010 食品卫生学.食品温度要求
  • DIN 10516-2009 食品卫生 清洁和消毒
  • DIN 10518-2008 食品卫生学.冰淇淋的生产和向消费者的立即分发.卫生要求和检验
  • DIN EN 1672-2-2009 食品加工机械.基本概念.第2部分:卫生要求(含修改件A1:2009),英文版本 DIN EN 1672-2:2009-07
  • DIN EN 12571-1999 与食品接触的材料和器具.已配制好食品的容器的运输装置.热度和卫生要求及试验方法

* 在 DIN 10527-2011 发布之后有更新,请注意新发布标准的变化。

DIN 10527-2011的历代版本如下:

  • 2004年04月 DIN 10527-2004 食品卫生.自动售货机中易腐烂食品的销售.卫生要求
  • 2011年11月 DIN 10527-2011 食品卫生.对自动售货机出售的易腐烂变质食品的卫生要求

 

 

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标准号
DIN 10527-2011
发布日期
2011年11月
实施日期
废止日期
中国标准分类号
C53
国际标准分类号
55.230;67.020
发布单位
DE-DIN
引用标准
DIN 10503 DIN 10508-2010 DIN 10516-2009 DIN 10518-2008 DIN EN 1672-2-2009 DIN EN 12571-1999
被代替标准
DIN 10527-2004

谁引用了DIN 10527-2011 更多引用





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