NY/T 2009-2011
水果硬度的测定

Determination of fruit firmness

NY/T 2009-2011 发布历史

本标准规定了新鲜水果硬度的手持式硬度计测定方法。 本标准适用于苹果、梨、桃、李、杏、樱桃、草莓、芒果、猕猴桃果实硬度的测定。

NY/T 2009-2011由行业标准-农业 CN-NY 发布于 2011-09-01，并于 2011-12-01 实施。

NY/T 2009-2011 在中国标准分类中归属于: B31 瓜果、蔬菜种植与产品，在国际标准分类中归属于: 67.080.10 水果及其制品。

NY/T 2009-2011 发布之时，引用了标准

• GB/T 8855 新鲜水果和蔬菜.取样方法

NY/T 2009-2011的历代版本如下：

• 2011年09月01日 NY/T 2009-2011 水果硬度的测定

标准号

NY/T 2009-2011

发布日期

2011年09月01日

实施日期

2011年12月01日

废止日期

无

中国标准分类号

B31

国际标准分类号

67.080.10

发布单位

CN-NY

引用标准

GB/T 8855

适用范围

本标准规定了新鲜水果硬度的手持式硬度计测定方法。 本标准适用于苹果、梨、桃、李、杏、樱桃、草莓、芒果、猕猴桃果实硬度的测定。

NY/T 2009-2011 中可能用到的仪器设备

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