JB/T 11225-2011
烘烤机械.层式电烤炉
Bake machinery.Tier electricity oven
JB/T 11225-2011 发布历史
本标准规定了烘烤机械层式电烤炉的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于食品加工中烘烤面包、糕点、饼干及其他食品坯料用的层式电烤炉（以下简称电烤炉）。
JB/T 11225-2011由行业标准-机械 CN-JB 发布于 2011-12-20，并于 2012-04-01 实施。
JB/T 11225-2011 在中国标准分类中归属于: X99 其他食品加工机械，在国际标准分类中归属于: 67.260 食品工业厂房和设备。
JB/T 11225-2011 发布之时，引用了标准
- GB/T 191 包装储运图示标志
- GB 2894 安全标志及其使用导则
- GB/T 3768 声学 声压法测定噪声源声功率级和声能量级 采用反射面上方包络测量面的简易法*， 2017-12-29 更新
- GB 4208 外壳防护等级(IP代码)
- GB 4706.1 家用和类似用途电器的安全 第1部分;通用要求
- GB 5226.1 GB 5226.1-2019
- GB/T 7311 包装机械分类与型号编制方法
- GB/T 13306 标牌
- GB/T 13384 机电产品包装通用技术条件
- GB 16798 食品机械安全卫生
- GB 19891 机械安全 机械设计的卫生要求
- JB 7233 包装机械安全要求
- SB/T 222 食品机械通用技术条件 基本技术要求*， 2014-04-06 更新
- SB/T 224 食品机械通用技术条件 装配技术要求*， 2014-04-06 更新
* 在 JB/T 11225-2011 发布之后有更新，请注意新发布标准的变化。
JB/T 11225-2011的历代版本如下：
- 2011年12月20日 JB/T 11225-2011 烘烤机械.层式电烤炉
- 标准号
- JB/T 11225-2011
- 发布日期
- 2011年12月20日
- 实施日期
- 2012年04月01日
- 废止日期
- 无
- 中国标准分类号
- X99
- 国际标准分类号
- 67.260
- 发布单位
- CN-JB
- 引用标准
- GB/T 191 GB 1720 GB 2894 GB/T 3768 GB 4208 GB 4706.1 GB/T 5048 GB 5226.1 GB/T 7311 GB/T 13306 GB/T 13384 GB 16798 GB 19891 JB 7233 SB/T 222 SB/T 224
- 适用范围
- 本标准规定了烘烤机械层式电烤炉的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于食品加工中烘烤面包、糕点、饼干及其他食品坯料用的层式电烤炉（以下简称电烤炉）。