7月17日,河北省食药监局通报近期食品抽检结果,由卢龙县汇发食品有限公司生产的1批次粉条检出二氧化硫残留。 据悉,本次抽检共涉及调味品、肉制品、饮料、蔬菜制品,淀粉及淀粉制品、食用农产品等6类食品38批次样品,除1批次粉丝外,其余均未检出不合格,不合格率为2.63%。 二氧化硫、焦亚硫酸钾、亚硫酸钠是食品加工中常用的漂白剂和防腐剂,使用后产生二氧化硫残留。...
受利益驱使,部分作坊及原产地以外的粉丝企业纷纷打着“龙口粉丝”的旗号销售,掺杂使假、以假乱真的现象严重扰乱了市场秩序。2002年,“龙口粉丝”被国家质检总局正式发文,纳入国家地理标志保护产品,明确指出“龙口粉丝”原产地域范围为龙口市、招远市、蓬莱市、莱阳市和莱州市现辖行政区域。 ...
如果古越龙山酿酒取水真是自来水,就与其“原产地域保护产品专用标志”的特殊身份不符。 按照国家质检总局发布的原产地域产品保护规定,原产地域产品是指利用产自特定地域的原材料,按照传统工艺在特定地域内生产,质量、特色或者声誉在本质上取决于原产地域地理特征并依照此规定经审核批准,以原产地域名予以命名的产品。 ...
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