GB 28317-2012
食品添加剂.靛蓝
Food Additive Indigo Blue
GB 28317-2012相似标准
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行业提示：进口食品添加剂须合法合规
该产品配料表显示：柠檬黄和靛蓝的含量分别为0.04%（0.4克/千克）和0.025%（0.25克/千克），企业确认产品分类为烘烤食品馅料，根据《食品添加剂使用标准》（GB 2760-2011）的规定，柠檬黄和靛蓝在烘烤食品馅料中的限量分别为0.05克/千克和0.1克/千克，该杏仁味开心果膏中柠檬黄和靛蓝的添加量超标，属违规使用食品添加剂。目前，该批不合格货物已被实施销毁处理。 ...
【多选方案】新标准中的靛蓝铝色淀鉴定。
导读食品添加剂靛蓝铝色淀的检测在2022年6月30日发布的国家标准GB1886.357-2022中以分光光度比色法作为简单可行的方法，在该标准正式实施之前（2022年12月30日实施。元析光度计实验室采用研究级紫外可见分光光度计Q-6验证了这一方案。在倡导纯手工，无添加的今天，谈到食品添加剂，会自然认为都是有害的，其实并非如此，先明确一个概念：食品添加剂≠违法添加物。其中，靛蓝铝色淀是食品蓝色素。...
我国拟出台13项着色剂食品安全国家标准
据中国食品添加剂和配料协会的消息，由该协会承担的13项食品安全国家标准之着色剂质量规格标准初稿已由相关单位完成。这13个将执行食品安全国家标准的着色剂品种分别是：辣椒油树脂、番茄红、β-胡萝卜素(发酵法)、酸性红、氧化铁红、氧化铁黑、靛蓝、靛蓝铝色淀、植物炭黑、紫草红、栀子蓝、玫瑰茄红、葡萄皮红。...
关于食品添加剂的检测，这些方案你得知道
对于食品添加剂消费者大可不必过分焦虑，食品添加剂不是洪水猛兽，是否健康安全要看科学评判。只要添加剂符合国家食品安全标准、合规使用，并不会带来食品安全问题，我们只需要反对超剂量、超范围的滥用。 大家都知道，食品安全大于天。多年来，迪马科技技术团队一直致力于开发各种食品相关检测的解决方案，现将部分有关食品添加剂的解决方案整理如下，为您的食品添加剂分析检测助力！...