本标准规定了牛乳制品中牛免疫球蛋白G含量的酶联免疫吸附试验检测方法。 本标准适用于牛初乳产品和添加了牛初乳成分的牛乳制品中的牛免疫球蛋白G含量的测定。 本标准测定低限为9.8mg/g.
SN/T 3132-2012由行业标准-商品检验 CN-SN 发布于 2012-05-07,并于 2012-11-16 实施。
SN/T 3132-2012 在中国标准分类中归属于: X16 乳与乳制品。
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