SN/T 3229-2012
食品消毒剂和防腐剂杀菌效果评价方法
Evaluation of bactericidal activity of disinfection and antisepsis in food
SN/T 3229-2012 发布历史
本标准规定了在硬水中形成均一的、物理性状稳定溶液的化学消毒剂和防腐剂产品的杀菌效果试验方法和基本要求。 本标准适用于食品的化学消毒剂和防腐剂产品杀菌效果的评价，也可供工业、家庭和公共场所所使用化学消毒剂和防腐剂产品杀菌效果的评价时参考。 本标准不适用于医用和除手之外的活体组织消毒使用的化学消毒剂和防腐剂产品杀菌效果的评价。
SN/T 3229-2012由行业标准-商品检验 CN-SN 发布于 2012-10-23，并于 2013-05-01 实施。
SN/T 3229-2012 在中国标准分类中归属于: X04 基础标准与通用方法。
SN/T 3229-2012 发布之时，引用了标准
- GB 4789.2-2010 食品安全国家标准 食品微生物学检验.菌落总数测定
- SN/T 2660 食品微生物实验室菌种保藏方法
SN/T 3229-2012的历代版本如下：
- 2012年10月23日 SN/T 3229-2012 食品消毒剂和防腐剂杀菌效果评价方法
- 标准号
- SN/T 3229-2012
- 发布日期
- 2012年10月23日
- 实施日期
- 2013年05月01日
- 废止日期
- 无
- 中国标准分类号
- X04
- 发布单位
- CN-SN
- 引用标准
- GB 4789.2-2010 SN/T 2660
- 适用范围
- 本标准规定了在硬水中形成均一的、物理性状稳定溶液的化学消毒剂和防腐剂产品的杀菌效果试验方法和基本要求。 本标准适用于食品的化学消毒剂和防腐剂产品杀菌效果的评价，也可供工业、家庭和公共场所所使用化学消毒剂和防腐剂产品杀菌效果的评价时参考。 本标准不适用于医用和除手之外的活体组织消毒使用的化学消毒剂和防腐剂产品杀菌效果的评价。