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《葡萄酒中总二氧化硫测定 电感耦合等离子体质谱仪法》 本标准按照 GB/T 1.1-2020 《标准化工作导则 第 1 部分：标准化文件的结构和起草规则》规定编写。参考GB/T 6682 分析实验室用水规格和试验方法规程编制。 本标准规定了葡萄酒中总二氧化硫的电感耦合等离子体质谱仪法。本标准适用于葡萄酒中总二氧化硫的测定。 ...
据美国联邦公报消息，2019年7月1日，美国联邦酒精烟草税务贸易局（TTB） 发布2019-13768号文件，提议取消除最低标准以外的所有葡萄酒容器灌装标准。 TTB法规中使用的术语“灌装标准”是指容器中的液体量，TTB现行法规规定了在美国销售的葡萄酒和蒸馏酒容器的特定灌装标准，如750、500、375、100和50毫升。这些提议旨在消除不必要的监管要求，为消费者提供更广泛的购买选择。 ...
4、葡萄蒸馏酒：采用优良品种葡萄原酒蒸馏，或发酵后经压榨的葡萄皮渣蒸馏，或由葡萄浆经葡萄汁分离机分离得的皮渣加糖水发酵后蒸馏而得。 二、葡萄酒成分大揭秘葡萄酒不仅仅是水和酒精的混合溶液，其成分相当复杂，除了葡萄果汁和经葡萄里面的糖份自然发酵而成的酒精之外，还含有酒酸、果性、单宁酸和矿物质等。1）80%的水：这是生物学意义上的纯水，是由葡萄树直接从土壤中汲取的。...
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