DS/EN ISO 11747-2012

Rice - Determination of rice kernel resistance to extrusion after cooking

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标准号

DS/EN ISO 11747-2012

发布日期

2012年10月05日

实施日期

2012年10月05日

废止日期

无

国际标准分类号

67.060

发布单位

DK-DS

适用范围

ISO 11747:2012 Standard specifies a method for the determination of resistance to extrusion of milled rice kernels, parboiled or not parboiled, after cooking under specified conditions.