本标准规定了拟与食品接触的塑料一个表面在水基食品模拟物中的总迁移量的测定方法。此方法使用测试池,在70 ℃以下(含70 ℃)温度和选定时间内使食品接触表面暴露于选定的食品模拟物中。本标准最适用于膜状和片状塑料,也特別适用于由多层或多个表面构成的材料,这些层或表面具有不同的迁移特性,其中拟接触食品的表面必须进行食品模拟物迁移测试。
SN/T 2820-2011由行业标准-商品检验 CN-SN 发布于 2011-02-25,并于 2011-07-01 实施。
SN/T 2820-2011 在中国标准分类中归属于: C53 食品卫生。
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