CEN ISO/TS 15216-2:2013

Microbiology of food and animal feed - Horizontal method for determination of hepatitis A virus and norovirus in food using real-time RT-PCR - Part 2: Method for qualitative detection


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标准号
CEN ISO/TS 15216-2:2013
发布
2013年
发布单位
欧洲标准化委员会
 
 
引用标准
ISO 22174:2005
被代替标准
FprCEN ISO/TS 15216-2:2012
适用范围
In diesem Teil von ISO/TS 15216 wird ein Verfahren zur qualitativen Bestimmung des Gehalts an RNS von HAV und NoV der Genogruppen I (GI) und II (GII) in Untersuchungsproben von Lebensmitteln oder Lebensmitteloberflachen beschrieben. Nach der Freisetzung der Viren aus der Untersuchungsprobe wird die virale RNS durch Aufschluss des Viruskapsids mit Guanidinthiocyanat und Adsorption an Silica(-Partikel) extrahiert. Die Zielsequenz innerhalb der viralen RNS wird mittels Real-time-RT-PCR amplifiziert und nachgewiesen. Dieses Verfahren gilt nach einer entsprechenden Validierung und bei Anwendung zielmolekulspezifischer Primer- und Sondensatze auch fur den Nachweis der Zielviren auf Virustragern sowie fur den Nachweis von anderen humanen Viren in Lebensmitteln, auf Lebensmitteloberflachen oder Virustragern.

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