GB 7912-1987
食品添加剂 栀子黄(粉末、浸膏)
Food additive--Gardenia yellow,crocin
2011-02
- 标准号
- GB 7912-1987
- 发布
- 1987年
- 发布单位
- 国家质检总局
- 替代标准
- GB 7912-2010
- 当前最新
- GB 7912-2010
- 适用范围
- 本标准适用于以栀子果实为原料所提取的栀子黄，在食品工业中作为着色剂。
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正确使用着色剂才能确保食品安全
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月饼里的那些化学添加剂
、诱惑红月饼上彩装0.05 日落黄、柠檬黄、锭兰、紫草红月饼上彩装0.1 红花黄、栀子蓝、酸枣色月饼上彩装0.20 可可壳色月饼上彩装0.3 高粱红月饼上彩装0.4 黑豆红月饼上彩装0.8 姜黄月饼使用量以姜黄素计0.0lg／kg 栀子黄、菊花黄浸膏月饼0.3 叶绿素铜钠盐月饼0.5 密蒙黄、柑桔黄、茶黄色素、月饼按生产需要适量使用萝卜红、辣椒红、黑加仑红、红曲米、红曲红、胡萝卜素月饼按生产需要适量使用茶绿色素月饼按生产需要适量使用乳化剂木糖醇酐单硬脂酸酯月饼...
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