SN/T 3644-2013
出口燕窝及其制品中唾液酸的测定方法

Determination of Sialic acid in cubilose and its products for export

SNT3644-2013, SN3644-2013


标准号
SN/T 3644-2013
别名
SNT3644-2013, SN3644-2013
发布
2013年
发布单位
行业标准-商品检验
当前最新
SN/T 3644-2013
 
 
适用范围
本标准规定了出口燕窝及其制品中唾液酸检测的分光光度法和液相色谱-质谱/质谱确证方法。本标准适用于出口燕窝及其制品中唾液酸含量的测定和确证。

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