本标准规定了出口肉及肉制品中2,4-滴丁酯残留量检测的制样、气相色谱测定和气相色谱-质谱测定及确证方法。本标准适用于出口鸡肉、猪肉、牛和猪肉香肠中2,4-滴丁酯残留量的检测和确证。本方法的测定低限为0.005 mg/kg。
SN/T 0590-2013由行业标准-商品检验 CN-SN 发布于 2013-08-30,并于 2014-03-01 实施。
SN/T 0590-2013 在中国标准分类中归属于: X22 肉类加工制品。
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