本标准规定了出口肉和肉制品中利谷隆及其代谢物(3,4-二氯苯胺)残留量的测定方法。本标准适用于出口猪肉、猪肾、猪肝、猪肠衣、午餐肉、香肠等肉及肉制品中利谷隆及其代谢物(3,4-二氯苯胺)残留量的液相色谱-质谱/质谱测定和确证。
SN/T 0639-2013由行业标准-商品检验 CN-SN 发布于 2013-08-30,并于 2014-03-01 实施。
SN/T 0639-2013 在中国标准分类中归属于: X22 肉类加工制品。
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