SN/T 3729.3-2013
出口食品及饮料中常见水果品种的鉴定方法 第3部分:梨成分检测 实时荧光PCR法

Identification of fruit species in export food and drink.Part 3:Detection of Pyrus ingredient.Real-time PCR method

SNT3729.3-2013, SN3729.3-2013


标准号
SN/T 3729.3-2013
别名
SNT3729.3-2013, SN3729.3-2013
发布
2013年
发布单位
行业标准-商品检验
当前最新
SN/T 3729.3-2013
 
 
适用范围
SN/T 3729的本部分规定了出口食品和饮料中梨成分的实时荧光PCR检测方法。本部分适用于果汁、果酱及其他以水果为原辅料的食品中梨成分的定性检测。本部分所规定方法的最低检出限(LOD)为1%(质量分数)。

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