SN/T 3589.5-2013
出口食品中常见鱼类及其制品的鉴伪方法 第5部分:黄鱼成分检测 实时荧光PCR法
Identification of fish species in export food.Part 5:Detection of yellow croaker ingredient.Real-time PCR method
- 标准号
- SN/T 3589.5-2013
- 发布日期
- 2013年11月06日
- 实施日期
- 2014年06月01日
- 废止日期
- 无
- 发布单位
- CN-SN
- 适用范围
- SN/T 3589的本部分规定了出口食品中黄鱼成分的实时荧光PCR检测方法。本部分适用于食品中黄鱼,包括大黄鱼(Pseudosciaena crocea)和小黄鱼(Psendosciaenapolyactis)及其制品鉴伪的定性检测。