GB 10287-1988
食品添加剂 松香甘油酯和氢化松香甘油酯
Food additive--Glycerol ester of rosin and glycerol ester of partially hydrogenated rosin
- 标准号
- GB 10287-1988
- 发布日期
- 1988年12月30日
- 实施日期
- 1989年08月01日
- 废止日期
- 2013-01-25
- 中国标准分类号
- X41
- 国际标准分类号
- 67.220.20
- 发布单位
- CN-GB
- 代替标准
- GB 10287-2012
- 适用范围
- 本标准规定了食品添加剂松香甘油酯和氢化松香甘油酯的技术要求、试验方法和检验规则。 本标准适用于以精制过的特级、一级脂松香或氢化松香为原料，经酯化，再精制而得的松香甘油酯和氢化松香甘油酯。本品可在饮料中作乳化稳定剂，也可在口香糖中作咀嚼组分。