QB/T 1361-2014
红烧猪肉类罐头
Canned stewed pork
QBT1361-2014, QB1361-2014
- 标准号
- QB/T 1361-2014
- 别名
- QBT1361-2014, QB1361-2014
- 发布
- 2014年
- 发布单位
- 行业标准-轻工
- 当前最新
- QB/T 1361-2014
- 引用标准
- GB 1534 GB 1535 GB 1536 GB 1537 GB 18186 GB 2760 GB 2762 GB 317 GB 4789.26 GB 5461 GB 5749 GB 9959.1 GB/T 10781.1 GB/T 10781.2 GB/T 10786 GB/T 12457 GB/T 13662 GB/T 15691 GB/T 8937 GB/T 9959.2 QB 2683 QB/T 1006 QB/T 4631
- 被代替标准
- QB/T 1361-1991 QB/T 1362-1991
- 适用范围
- 本标准规定了红烧猪肉类罐头的术语和定义、产品分类及代号、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以猪肉为主要原料,经预处理、装罐、调味、密封、杀菌、冷却制成的红烧猪肉类罐藏食品。