KS C IEC 60335-2-42-2013 家用和类似用途电器的安全性.第2-42部分:商用强制对流电烤炉、蒸锅和蒸汽对流炉的特殊要求
Household and similar electrical appliances ― Safety ― Part 2-42: Particular requirements for commercial electric forced convection ovens, steam cookers and steam-convection ovens
제1부의 이 항목을 다음으로 대체한다.이 표준은 전기적으로 동작하며, 정격 전압이 1상과 중성선 사이에 접속된 단상기기인 경우에는250 V 이하, 기타 다른 기기인 경우에는 480 V 이하인 가정용으로 의도되지 않은 상업용 강제 대류식 오븐, 스팀형 조리기, 스팀 대류형 오븐 및 다른 용도로 사용되는 경우를 제외한 스팀 발생기의안전성을 취급한다.다른 형태의 에너지를 이용하는 기기의 전기 부분 또한 이 표준의 적용범위에 포함된다.이 표준에서는 실행 가능한 범위 내에서 이러한 유형의 기기에 의해 일어나는 일반적인 위험성을 취급한다.