NY/T 1052-2014
绿色食品豆制品
Green food.Bean product
NYT1052-2014, NY1052-2014
- 标准号
- NY/T 1052-2014
- 别名
- NYT1052-2014, NY1052-2014
- 发布
- 2014年
- 发布单位
- 行业标准-农业
- 当前最新
- NY/T 1052-2014
- 适用范围
- 本标准规定了绿色食品豆制品的术语与定义、分类、要求、检验规则、标志和标签、包装、运输和贮存。本标准适用于以豆类为原料加工制成的绿色食品豆制品(包括熟制豆类、豆腐、豆腐干、腐竹和腐皮、干燥豆制品、豆粉、大豆蛋白),不适用于豆类饮料、膨化豆制品和发酵性豆制品。