凯氏定氮仪自动式蒸馏滴定测量烟草中的总氮时,用硫酸铜替代氧化汞作消解剂,采用浓硫酸、硫酸铜和硫酸钾消解和自动定氮仪测定烟草及其制品中的总氮含量,回收率高,变异系数小,不仅替代了行业标准流动分析法中毒性大的氧化汞消解剂 ,而且二者测试结果之间不存在显著性差异,可用于烟草及其制品中总氮含量的测试。 需要注意的是,采用本方法测试样品总氮含量时,应同时做空白试验,以免给测试结果带来不良影响。...
2015国家质检总局专用仪器设备采购项目已经揭晓中标结果,荷兰SKALAR(斯卡拉)全自动定氮仪(杜马斯定氮仪)Primacs SN100中标,成为全国质检系统全自动定氮仪产品的专用仪器之一。 对于食品、谷物、乳制品、肥料、动物饲料、植物、烟草及相关产品,全氮和蛋白质含量的测定是非常重要的。...
杜马斯定氮法测定大豆粗蛋白含量海能D100杜马斯定氮仪,是依据杜马斯燃烧定氮法自动完成样品进样、落样、燃烧、净化、还原、检测的全过程,对食品、谷物、乳制品、肥料、动物饲料、植物、烟草、相关产品作物种子和有机物中氮/蛋白质进行测量。方法原理在氧化还原条件下,试样在燃烧管中燃烧加热,经吸收剂去除干扰成分后,试样中的氮元素定量转化成分子氮,被热导检测器定量检测。...
亚硝胺的来源途径多样,在食物、化妆品、香烟中均可检出,特别是腊肉、火腿、酸菜等熏制和腌制食品以及香烟中,亚硝胺的含量较高。1腌腊食品 (图片来源于网络)腌制食品中常用到硝酸盐和亚硝酸盐,而鱼类和肉类食物在腌制过程中加入的硝酸盐和亚硝酸盐可与蛋白质分解产生的胺反应,可形成二甲基亚硝胺、吡咯亚硝胺等N-亚硝胺类化合物。...
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