但微藻光合培养产率低、不易规模化，而利用葡萄糖的微生物发酵生产，葡萄糖的油脂得率不高导致这些高值不饱和脂肪酸生产糖耗大、成本高。那么能不能利用生物工程的方法，将传统食用油、动物脂肪甚至废弃餐饮油等低值脂肪酸和油脂转化成为高值不饱和脂肪酸及油脂呢？ 长期以来，中科院青岛生物能源与过程研究所研究员刘天中带领的微藻生物技术研究组致力微藻/微生物油脂的生物合成研究。...
警示明确：学校食堂（含托幼机构）、单位食堂、建筑工地食堂、旅游景区供餐单位、养老机构食堂、医院食堂、婚丧嫁娶及农村自办宴席和会议集体用餐等群体性聚餐，严禁加工食用东北油豆，防止引发群体性食物中毒事件；餐饮经营单位要严格把好食用东北油豆采购关，建立和掌握中毒应急预案及处置流程，严格执行彻底煮熟、煮透等安全的烹调加工方法，并留样备查，确保消费者食用安全；各地要积极向当地民众普及食品安全知识和加工食用东北油豆常识...
（花生、豆和菜籽油等） 原料中油分含量；食用油中的脂肪酸，水分，蛋白质，过氧化值，碘值，真伪鉴别 烘焙食品 （饼干、 面包等） 脂肪，蛋白质，水分，淀粉，面筋等；方便面油分 肉类 （猪、 牛、鸡肉，鱼类，香肠等） 蛋白质，脂肪，水分，各种氨基酸，脂肪酸，纤维素等，以及新鲜及冷冻程度，产品种类，真伪鉴别 农牧 大麦，小麦，豆类，水稻，甘薯，面粉，及其它谷类 脂肪，蛋白质，水分，纤维量，...
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