陕西西安近日出台《餐饮服务环节食物中毒事件应急处置工作预案》,《预案》规定发生食物中毒或疑似中毒的餐饮服务单位及收治食物中毒人员的各级医疗卫生机构,应当在2小时内将有关情况向所在地卫生局和食品药品监督管理局上报。 ...
全面动员、全面参与,充分做好各项应急准备工作,保持24小时通讯畅通和24小时领导带班、工作人员值班制度,确保一旦发生食品安全突发事件能迅速采取措施,组织力量,及时有效处置。...
要坚持重大事项报告制度,建立健全应对食品安全突发事件的机制和制度,对重大食品安全事故按照程序快速启动应急机制,及时果断妥善处置食品安全突发问题,做到第一时间发现,第一时间上报,第一时间处置,确保节日食品市场消费安全。...
王天宇透露,十二运组委会目前已组建了由农业、畜牧兽医、海洋与渔业、服务业、工商、质监、食药监、民委、卫生9个部门组成的赛会食品安全保障机构,并从中选派2828名食品安全监督员,进驻沈阳铁道双瑞餐饮公司等394个食品生产基地和115家餐饮接待服务单位,从源头处保障食品安全。 “如果出现突发性食品安全问题,我们还有一支由72人组成的应急处置团队。”...
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