SB/T 11071-2013
咖啡厅经营服务规范

Coffee shop management and service specification

SB/T 11071-2013 发布历史

本标准规定了咖啡厅的术语和定义、经营环境、设备设施、经营管理、卫生要求、从业人员条件、服务流程和服务礼仪规范。本标准适用于餐饮服务业中以提供咖啡饮品服务为主的经营场所。

SB/T 11071-2013由行业标准-商业 CN-SB 发布于 2014-04-06，并于 2014-12-01 实施。

SB/T 11071-2013 在中国标准分类中归属于: A10 商业、贸易、合同，在国际标准分类中归属于: 03.100.20 贸易、商业活动、市场营销。

SB/T 11071-2013的历代版本如下：

• 2014年04月06日 SB/T 11071-2013 咖啡厅经营服务规范

标准号

SB/T 11071-2013

发布日期

2014年04月06日

实施日期

2014年12月01日

废止日期

无

中国标准分类号

A10

国际标准分类号

03.100.20

发布单位

CN-SB

适用范围

本标准规定了咖啡厅的术语和定义、经营环境、设备设施、经营管理、卫生要求、从业人员条件、服务流程和服务礼仪规范。本标准适用于餐饮服务业中以提供咖啡饮品服务为主的经营场所。