QB/T 1374-2015
贝类罐头

Canned shellfish

标准号

QB/T 1374-2015

发布日期

2015年04月30日

实施日期

2015年10月01日

废止日期

无

中国标准分类号

X73

国际标准分类号

67.120.30

发布单位

CN-QB

适用范围

本标准规定了贝类罐头的术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以贝类为原料，经加工处理、熏制或不熏制、调味或不调味、装罐（袋）、加或不加油或调味汁（料）、密封、杀菌、冷却制成的罐头食品。