GB 9684-1988由国家质检总局 CN-GB 发布于 1988-08-10,并于 1989-06-01 实施,于 2011-12-21 废止。
GB 9684-1988 在中国标准分类中归属于: C53 食品卫生,在国际标准分类中归属于: 67.040 食品综合。
GB 9684-1988 不锈钢食具容器卫生标准的最新版本是哪一版?
最新版本是 GB 4806.9-2016 。
本标准规定了不锈钢食具容器的卫生要求。 本标准适用于以不锈钢为原料制成的各种炊具、餐具、食具及其他接触食品的容器和机械。
据介绍,根据《食品安全法》及其实施条例的规定,卫生部正在对《不锈钢食具容器卫生标准》等标准进行清理完善。新的《食品安全国家标准 不锈钢食具容器》将于近期按程序公布。...
GB9864指的是中华人民共和国卫生部于2011年12月21日实施的《中华人民共和国国家标准/不锈钢食具容器卫生标准》 GB9864不锈钢指的是符合《中华人民共和国国家标准/不锈钢食具容器卫生标准》GB 9684-2011规定的不锈钢材料,其铅含量比一般不锈钢要低得多。 当不锈钢制品在使用中迁移的重金属超过限量时,有可能危害人体健康。...
中大博士瞿俊雄说,食品容器加热,会把里面的锰溶出来,这个是有的。实际在不锈钢食具容器卫生标准的分析方法中,会使用一些比日常食物中更具有腐蚀性的材料来进行食品容器污染的检测,比如会用到醋酸、酒精等,在加热过程中,食品容器的化学成分或多或少会与食物发生反应,从而使容器中的元素进入食物进而被人体吸收。 有句话说,离开剂量谈毒性都是耍流氓,任何东西过量了它都是有害的。...
中大博士瞿俊雄说,食品容器加热,会把里面的锰溶出来,这个是有的。实际在不锈钢食具容器卫生标准的分析方法中,会使用一些比日常食物中更具有腐蚀性的材料来进行食品容器污染的检测,比如会用到醋酸、酒精等,在加热过程中,食品容器的化学成分或多或少会与食物发生反应,从而使容器中的元素进入食物进而被人体吸收。有句话说,离开剂量谈毒性都是耍流氓,任何东西过量了它都是有害的。...
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