中国工程院院士、中国科学院亚热带农业生态研究所首席研究员印遇龙科研团队联合唐人神集团股份有限公司、华中农业大学教师赵书红团队，开展了高端优质瘦肉型猪新品系选育研究工作，利用B超活体检测、屠宰测定IMF、分子标记辅助选择以及全基因组选择育种等技术，主要对杜洛克核心育种群的肉质性状进行选育，以期获得高肌内脂肪含量杜洛克猪新品系。...
5.4 评定方法 5.4.1单项评定 5.4.1.1生长肥育性能评定 根据平均日增重、饲料利用效率和活体膘厚进行评分。各项评分比值为60、20和20。 畜禽养殖所引起的污染主要有以下几个方面：一是污染空气。畜禽粪便在厌氧的环境条件下，可分解释放出氨气、硫化氢、甲基硫醇、三甲基胺等带有酸味、鱼腥味的刺激性气味，会对养殖场周边的大气环境造成严重污染。...
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