与国外发达国家相比,我国食品机械润滑剂的分类标准缺失,但《食品安全法》、GB 23820《机械安全 与产品偶然接触的润滑剂卫生要求》、GB/T 12494《食品机械专用白油》、GB 15179《食品机械润滑脂》以及GB 14881《食品生产通用卫生规范》等法律法规对食品机械润滑剂的使用进行了要求,但是上述标准所涉及的产品远不能满足食品机械的润滑需要。...
为了确保消费者的健康,我国颁布的《食品级白油》和《食品机械专用白油》两个标准,明确要求食品加工机械应使用食品级润滑油,以避免润滑剂与产品接触后影响人体健康。根据这两个标准,任何一款使用工业润滑油的食品加工机械都是不合格产品,都不应出现在市场上。 尽管针对微博,许多豆浆机、榨汁机企业纷纷声明自家产品使用的都是食品级润滑油,但这种自说自话的声明,明显缺乏公信力,无法赢得消费者的信任。 ...
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