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但实际上,放射源不仅能给鸡爪杀菌,还广泛用于医疗灭菌、遏制虫害、农业育种、新材料制备等各行各业。现场:可同时为约10吨泡椒鸡爪杀菌9月5日上午,在四川省原子能研究院辐照工程中心的控制室看到,成箱的泡椒鸡爪被装在悬挂在链条上的辐照箱内,如景区观光缆车一般被缓慢、依次送入辐照室接受钴-60放射源释放的γ(伽马)射线消毒灭菌,整个过程安全、有序。...
记者在控制室看到,成箱的泡椒鸡爪被装在悬挂在链条上的辐照箱内,如景区观光缆车一般被缓慢、依次送入辐照室接受钴60放射源释放的γ(伽马)射线消毒灭菌,整个过程安全、有序。 “在辐照室内有24个工位,可同时为约10吨泡椒鸡爪消毒灭菌。”...
“像杀菌环节,常用的钴60辐照虽然杀菌效果明显,但是安全隐患大,不管超不超标,都无法进入部分国家市场 。” 基于此前从事功能食品、食品物理学加工方法及其装备开发研究的基础,马海乐提出把超声波、红外线、电热干蒸汽等现代物理技术应用于蔬菜脱水加工领域。 物理技术“配齐” 花椒粉、胡椒粉之类的粉状脱水蔬菜一旦染菌,杀菌难度很大,一直是困扰企业的难题。...
一次性技术应用于制药领域已经有30余年的历史,近10年从新技术开发到商业化实践应用一次性技术发展尤其迅速。...
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