EN ISO 9936:2016
动物和植物脂肪和油-高效液相色谱法测定生育酚和生育三烯酚的含量(ISO 9936:2016)

Animal and vegetable fats and oils - Determination of tocopherol and tocotrienol contents by high-performance liquid chromatography


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标准号
EN ISO 9936:2016
发布
2016年
发布单位
欧洲标准化委员会
当前最新
EN ISO 9936:2016
 
 
引用标准
ISO 3696:1987 ISO 5555:2001 ISO 5725-1:1994 ISO 5725-2:1994 ISO 661:2003
被代替标准
FprEN ISO 9936:2015
本标准规定了用高性能液体测定动植物油脂（以下简称脂肪）中游离生育酚和生育三烯酚（以下统称生育酚）含量的方法。 色谱法（HPLC）。 液相色谱法）。 含有生育酚或生育三烯酚酯的产品必须进行预皂化。 奶和奶制品（或奶和奶制品中的脂肪）不属于本国际标准的范围。 注：附录 B 中给出了使用冷皂化的合适方法，仅供参考。

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