蒸馏法出现在二十世纪初,当时它采用沸腾的有机液体,将样品中水分分离出来,此法直到如今仍在适用。 1、原理:把不溶于水的有机溶剂和样品放入蒸馏式水分测定装置中加热,试样中的水分与溶剂蒸汽一起蒸发,把这样的蒸汽在冷凝管中冷凝,由水分的容量而得到样品的水分含量。 ...
化学分析耗时很多,测定酱油中的总氮含量,消化需要30分钟,冷却后蒸馏需要一个小时,从试剂准备到最后完成需要3-4小时。...
03蒸馏法测试原理:把不溶于水的有机溶剂和样品放入蒸馏式水分测定装置中加热,试样中的水分与溶剂蒸汽一起蒸发,把这样的蒸汽在冷凝管中冷凝,由水分的容量而得到样品的水分含量。适用范围:适用于水果、香辛料、调味品、肉及肉制品等含水较多又有较多挥发性成分的食品。04卡尔·费休容量法卡尔·费休容量法的基本原理是:根据碘能与水和二氧化硫发生化学反应, 在有吡啶和甲醇共存时,1mol 碘只与1mol 水作用。...
4620161572-T-442香辛料和调味品 水分含量的测定(蒸馏法)推荐修订GB/T 12729.6-2008ISO 939:198024中华全国供销合作总社全国辛香料标准化技术委员会南京野生植物综合利用研究院4720161573-T-442香辛料和调味品 外来物含量的测定推荐修订GB/T 12729.5-2008ISO 927:198224中华全国供销合作总社全国辛香料标准化技术委员会南京野生植物综合利用研究院等...
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