CODEX STAN 150-2012
食品级盐法典标准

Codex standard for food grade salt

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标准号

CODEX STAN 150-2012

发布

2012年

发布单位

IX-FAO

当前最新

CODEX STAN 150-2012

 

 

被代替标准

CODEX STAN 150-1997

适用范围

本标准适用于直接销售给消费者和食品生产中用作食品成分的盐。它还适用于用作食品添加剂和/或营养素载体的盐。除本标准规定外，特殊需要可适用更具体的要求。它不适用于第 2 节中提到的来源以外的盐，特别是化学工业副产品的盐。

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