GB/T 31520-2015
红球藻中虾青素的测定 液相色谱法
Determination of astaxanthin in Haematococcus.High performance liquid chromatography method
GBT31520-2015, GB31520-2015
- 标准号
- GB/T 31520-2015
- 别名
- GBT31520-2015, GB31520-2015
- 发布
- 2015年
- 发布单位
- 国家质检总局
- 当前最新
- GB/T 31520-2015
- 引用标准
- GB/T 6682
- 适用范围
- 本标准规定了红球藻(Haematococcus)中虾青素的液相色谱测定方法。 本标准适用于雨生红球藻(Haematococcus pluvialis)藻粉中虾青素含量的测定。
GB/T 31520-2015相似标准
推荐
概述虾青素的提取来源
但需要解决的是小球藻中虾青素含量远低于雨生红球藻中虾青素的含量,可能是合成途径的缺陷导致。因此,现阶段有人利用基因工程手段,对虾青素合成途中关键酶的基因表达进行调控,或引入外源基因优化小球藻的虾青素合成途径,有可能突破生理水平常规诱导增产虾青素的局限。 另据报道,衣藻（halamidomonas）、裸藻（euglena）、伞藻（acetabularin）等也含有一定量虾青素。...
关于虾青素，你知道多少？
在这些方法中生物提取中雨生红球藻中虾青素含量却高达1.5%～3.0%，雨生红球藻中的虾青素均以衍生物的形式存在，以单脂肪酸酯占多数，而且雨生红球藻所含虾青素及其酯类的配比（约70%的单酯，25%的双酯及5%的单体）与水产养殖动物自身配比极为相似，这是通过化学合成和利用红发夫酵母等提取的虾青素所不具备的优势。雨生红球藻被公认为自然界中生产天然虾青素的较好生物。因此被看作是天然虾青素的“浓缩品”。...
虾青素：一个值得深耕的领域
论品质，国产不输进口 在几种提取来源中，最好的天然虾青素来源是雨生红球藻，被视为天然虾青素的“浓缩品”，全球包括欧盟、美国、日本、中国明确批准可用于食用的也只有这种藻源的虾青素。 “虾青素的分子构型有三种，天然来源的主要是S-型虾青素。”黄俊潮介绍，市面上有不法商人将其他构型的虾青素制作成功能食品低价售卖是违法的。 雨生红球藻及虾青素市场处于快速发展中。...
虾青素制取有那些种类
酵母提取酵母中的红发夫酵母菌落因菌体产生虾青素等类胡萝卜素而呈红色，类胡萝卜素均匀地分布于细胞脂质中。天然的红发夫酵母中虾青素平均含量为0.40%。藻类提取天然的虾青素主要来自雨生红球藻。雨生红球藻中虾青素含量为1.5%～3.0%，被看作是天然虾青素的“浓缩品”。...