ISO 9376:1988由国际标准化组织 IX-ISO 发布于 1988-06,并于 1988-06-01 实施。
ISO 9376:1988 在中国标准分类中归属于: B31 瓜果、蔬菜种植与产品,在国际标准分类中归属于: 67.080.20 蔬菜及其制品。
本标准有等同采用的 中文版 GB/T 25868-2010 早熟马铃薯 预冷和冷藏运输指南
该指南涉及用于直接消费或食品制造的马铃薯品种。 它适用于完全成熟之前收获的马铃薯。 它描述了冷却和运输的假设要求和特征。
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