ISO 18363-2:2018
动植物脂肪和油.用GC/MS测定脂肪酸结合的氯丙二醇（MCPD）和缩水甘油.第2部分：慢速碱性酯交换法和2-MCPD、3-MCPD和缩水甘油的测量
Animal and vegetable fats and oils - Determination of fatty-acid-bound chloropropanediols (MCPDs) and glycidol by GC/MS - Part 2: Method using slow alkaline transesterification and measurement for 2-MCPD, 3-MCPD and glycidol
- 标准号
- ISO 18363-2:2018
- 发布
- 2018年
- 发布单位
- 国际标准化组织
- 当前最新
- ISO 18363-2:2018
- 引用标准
- ISO 3696:1987
ISO 18363-2:2018相似标准
GOST ISO 18363-2-2020 动植物油脂 通过 GC/MS 测定脂肪酸结合的氯丙二醇（MCPD）和缩水甘油 第2部分. 2-MCPD、3-MCPD 和缩水甘油的慢碱酯交换法和测量
EN ISO 18363-4:2021 动植物脂肪和油GC/MS法测定脂肪酸结合的氯丙二醇（MCPD）和缩水甘油第4部分:快速碱性酯交换法和GC-MS/MS法测定2-MCPD 3-MCPD和缩水甘油
BS EN ISO 18363-4:2021 动植物脂肪和油GC/MS法测定脂肪酸结合的氯丙二醇（MCPD）和缩水甘油第4部分：快速碱性酯交换法和GC-MS/MS法测定2-MCPD 3-MCPD和缩水甘油
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NF T60-285-2*NF EN ISO 18363-2:2018 动植物脂肪和油 通过 GC/MS 测定脂肪酸结合的氯丙二醇（MCPD）和缩水甘油 第2部分：使用慢碱性酯交换的方法和 2-MCPD、3-MCPD 和缩水甘油的测量
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