ISO 22308-1:2021
选择软木树皮作为瓶塞产品. 第1部分: 感官评估. 通过浸泡进行感官评估的方法

Cork bark selected as bottling product - Part 1: Sensory evaluation - Methodology for sensory evaluation by soaking


标准号
ISO 22308-1:2021
发布
2021年
发布单位
国际标准化组织
当前最新
ISO 22308-1:2021
 
 
引用标准
ISO 3591 ISO 5492 ISO 633
适用范围
本文件定义了一种测试方法,用于检测、鉴定和可能评估软木树皮的外源气味/风味,软木树皮被选为与饮料、非蒸馏酒、起泡酒和起泡酒、酒精和烈酒、啤酒和苹果酒接触的装瓶产品。 本文件适用于:  ——所有形式的选择作为装瓶产品的软木树皮;  ——软木塞的所有软木成分:颗粒、圆盘、主体和柄;  ——所有类型的软木塞,半成品(成型)、半成品(半成品塞子可能经过清洗,可能经过染色和/或涂层)或准备使用(半成品塞子,可能有品牌和表面处理)。

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