研究人员先评估小鼠的学习能力,再给所有小鼠喂食肉桂粉一个月,再次测试发现,先前学习能力差的小鼠,记忆力有所提高,学习能力与先前学习能力强的小鼠相当。研究人员还发现,肉桂对先前学习能力强的小鼠没有任何显著作用。英国《每日邮报》援引研究人员的话报道,小鼠摄入肉桂粉后,体内会产生苯甲酸钠,这种化学成分常见于治疗大脑损伤的药物。...
抽检不合格的食品为:南京佐田香精香料有限公司生产的肉桂粉,不合格项目为铅含量超标。铅是一种具有富积性的重金属毒物,对人的神经系统、骨髓造血机能、消化系统、生殖系统以及人体其他功能都有一定的影响。南京康能纯净水有限公司生产的康保饮用纯净水,不合格项目为菌落总数超标。菌落总数是用来判定食品被细菌污染程度及卫生质量状况的指标,它反映食品在生产加工运输过程中是否符合卫生要求。...
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