本标准代替GB 4789.4-2010《食品安全国家标准 食品微生物学检验沙门氏 菌检验》、SN 0170-1992《出口食品沙门氏菌属(包括亚利桑那菌)检验方法》、SN/T 2552.5-2010《乳及乳 制品卫生微生物学检验方法第5部分:沙门氏菌检验》。 整合后的标准与GB 4789.4- 2010 相比,主要变化如下:修改了检测流程和血清学检测操作程序;修改了附录A和附录B。...
现行有关微生物学检验用培养基质量控制的标准或规定,除了2013版标准之外,CNAS-CL09:2013《检测和校准实验室能力认可准则在微生物检测领域的应用说明》规定实验室对于培养基和试剂的验收可参考ISO 11133 — 2014《食品、动物饲料和水的微生物学-营养培养基的制备、生产、存储和性能测试》或修改采用ISO 11133制定的SN/T 1538.1— 2016《培养基制备指南 第1部分...
现行的相关微生物学检验用培养基质量控制的标准或规定,除了2013版标准之外,CNAS—CL09:2013《检测和校准实验室能力认可准则在微生物检测领域的应用说明》规定实验室对于培养基和试剂的验收可参考ISO 11133—2014《食品、动物饲料和水的微生物学—营养培养基的制备、生产、存储和性能测试》或修改采用ISO1 1133制定的SN/T 1538.1—2016《培养基制备指南 第1部分:实验室培养基制备质量保证通则...
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