SN EN ISO 18363-4:2021
动植物脂肪和油 通过 GC/MS 测定脂肪酸结合的氯丙二醇（MCPD）和缩水甘油 第4部分：使用快速碱性酯交换的方法和通过 GC-MS 测量 2-MCPD、3-MCPD 和缩水甘油/质谱（ISO 18363-4:2021）

Animal and vegetable fats and oils - Determination of fatty-acid-bound chloropropanediols (MCPDs) and glycidol by GC/MS - Part 4: Method using fast alkaline transesterification and measurement for 2-MCPD, 3-MCPD and glycidol by GC-MS/MS (ISO 18363-4:2021)

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标准号

SN EN ISO 18363-4:2021

发布

2021年

发布单位

CH-SNV

 

 

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