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蛋清溶菌酶是C型,是已知的最耐热的酶; 2.溶菌酶不会因为有机溶剂的处理而失活,当转移到水溶液中时,溶菌酶的活力可全部恢复; 3.溶菌酶可被冷冻或干燥处理,且活力稳定; 4.溶菌酶适宜pH5.3~6.4,可用于低酸性食品防腐; 5.溶菌酶生产成本较低; 6.溶菌酶的抗菌谱较广,不仅局限于G+ 菌,对部分G 菌也有抑制效果; 7.溶菌酶作为防腐剂安全性高。...
分析化学实验用水的级别及主要技术指标,见下表。 注:在一级、二级纯度的水中,难于测定真实的pH值,因此,对其pH值的范围不作规定;在一级水中,难于测定其可氧化物质和蒸发残渣,故也不作规定。 (1)蒸馏水 通过蒸馏方法、除去水中非挥发性杂质而得到的纯水称为蒸馏水。同是蒸馏所得纯水,其中含有的杂质种类和含量也不同。...
涂附磨具 通用安全要求2024-06-01196GB/T 26202-2023纸管纸板GB/T 26202-20102024-06-01197GB/T 43393-2023再生纸浆2023-11-27198GB/T 20405.1-2023失禁者用尿液吸收剂 聚丙烯酸酯高吸水性粉末 第1部分:pH值的测定方法GB/T 20405.1-20062024-06-01199GB/T 41082.2-2023...
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