ISO 4831:1991
微生物学 大肠杆菌菌落计数通用指南 最大可能数技术
Microbiology; general guidance for the enumeration of coliforms; most probable number technique
- 标准号
- ISO 4831:1991
- 发布
- 1991年
- 发布单位
- 国际标准化组织
- 替代标准
- ISO 4831:2006
- 当前最新
- ISO 4831:2006
- 适用范围
- 第二版取消并取代第一版 (ISO 4831:1978)。 它旨在为现有国际标准未涉及的产品检验提供一般指导。 这些指南可能并不适合某些产品的每个细节，而对于其他一些产品，可能需要使用不同的方法。 这里描述的技术不如 ISO 4832 中描述的技术精确。 提供了术语大肠菌群的参考文献和定义。 规定了原理、培养基和稀释液、仪器和玻璃器皿、取样、测试样品的制备、程序、结果的表达和测试报告。
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