ISO 6735:1985
乳粉 含热量等级的评定 热指数比较法
Dried milk; Assessment of heat class; Heat-number reference method
- 标准号
- ISO 6735:1985
- 发布
- 1985年
- 发布单位
- 国际标准化组织
- 当前最新
- ISO 6735:1985
- 适用范围
- 涵盖通过喷雾工艺生产的全脂奶粉、部分脱脂奶粉和脱脂奶粉。 该方法也适用于各类速溶奶粉。 奶粉的热量等级是根据建议的热量分类方案从热量数得出的，该方案由四个等级组成，即低热量；中火；中高温；高温。 凯氏定氮法在附录 A 中进行了描述，附录 B 包括建议的喷雾干燥奶加热分级方案。