本专题涉及碱液含量的标准有24条。
国际标准分类中,碱液含量涉及到农业和林业、电站综合、香料和调料、食品添加剂、茶、咖啡、可可、无机化学、糖、糖制品、淀粉、饮料、化工产品、水果、蔬菜及其制品、食品试验和分析的一般方法。
在中国标准分类中,碱液含量涉及到基础标准与通用方法、、调味品、油脂加工与制品、石油产品综合、饮料制品、无机化工原料综合、药用植物与产品、制糖、牙膏、肥皂、洗涤剂、香料、佐料作物与产品、食用香料。
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